阿麗在飄~

四月去了兩家鼎鼎大名的麻辣鍋店，鼎王、太和殿；太和殿吃了N次，也常常買鍋底回家，所以並不陌生，且他的麻辣鍋底真是沒話說，吃得出來有加中藥的熬煮，而鴨血、豆腐熬得入味，在寒冷的冬天，去太和殿真的是一種享受。

而鼎王，從台中發跡的，經過台中大器的店面時真的感受到頂級麻辣的風範；而這次是跟著高麗妹的好友聚餐，他們大約一個多月前就訂好位了；因為難得我就趕緊跟著去吃，免得下次自己訂又要排一兩個月。

鼎王，用餐環境是中式的優雅，到處可見花藝、陶器、綠意盆栽的裝飾；桌與桌之間都有簡易的隔間，這一點是很舒服的。但，一坐下服務人員就說只有用餐一個半小時，且...一點完，應該沒有五分鐘，菜劈哩啪啦全部一擁而上，這一點讓我們感覺很不好，感覺不是在慢慢享用，而是跟時間賽跑，一個半小時其實很短，而習慣邊聊天邊品嘗美食的我們是鐵定不習慣的。而鼎王的鍋底，說實在話也是不錯，是跟太和殿是不同風格的，而價錢方面之前就聽說很貴，而這一次我們都女生或許食量不多一人550元(之後說給別人聽別人都驚訝於怎麼這麼便宜？)  匆促的用完餐，感覺是完成一個之前就想實踐的小小夢想，心裡暗許，下一次要去台中吃，比較好訂位、也不會趕人，呵呵。

太和殿      台北市信義路四段315號      (02)2705-0909   12:00pm~03:00am

鼎王     台北光復北路89號   (02)2742-1166   11:00pm~03:00am
 

鼎王店內裝潢

鼎王店內裝潢

鼎王店內裝潢；廁所門口

很厚實茶壺，有鐵鑄的FU

鼎王鍋底，看到這鍋子就覺得有王者的霸氣，老實說有點太高不好盛用 

肉質不錯，而手工川丸子是比較特別的配菜，還OK。同樣的我還是喜歡太和殿的川丸子

左邊是太和殿的蝦將魚漿，煮起來很鮮嫩；右邊就是普通的豆皮

因為早到，所以沒人趕緊拍一下牆面，之後沒多久就全坐滿了 

太和殿鍋底，我的最愛。

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