這次到香港可以說是美食之旅,因為有朋友的朋友是香港人,所以推薦了幾家不賴的道地餐廳,且是那種香港人在吃的咚咚;比起之前去吃的大型餐廳,體驗真是特別;這次比較可惜的去沒吃到飲茶

 


 

第一站是早餐,這家是看到雜誌推薦的,有名的是豬扒包(就是漢堡夾豬排),以及檸檬茶;豬排真的幼嫩爽口,當早餐吃起來依點都不膩;而他們的檸檬茶(其實是另依個名子,我忘了叫啥?)習慣會加很多片檸檬,比較澀,但卻是另依種口感。重點是都不貴,看這個招牌,也知道是隱身在巷弄之中,位於"中環半山自動手扶梯"旁邊,這座手扶梯有名是因為重慶森林的王菲搭此電扶梯偷窺梁朝偉的公寓........

豬扒包、檸檬茶

 

在時代廣場旁,何記粥麵,正值午餐時間,所以在門口等了些時間,裡面真是又擠又小,不愧是香港

 

何記粥麵,雜誌的介紹,我們就是靠著這幾張紙找到他的

 

何記粥麵,有名的是"黯然消魂粥",就是有豬肝、干貝、豬肚等等一起現煮,真的非常非常喝,這是我在香港吃到最感動的道地美食了。不過乾炒牛河等等就是比較平常。

海港城旁邊的"翠園",這家價位是高一些,本來我們是想飲茶的,吃吃茶點,但是晚上並沒有,所以就叫了幾道菜。這一倒是很不錯,四季豆炒香菇炒肉....抱歉,忘了正式名子。

翠園的烤乳豬、燒鴨;這道讓我們四個頻頻點頭;以我在台灣所吃過的同類食物,可以說是屬一屬二

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