在鼎王對面的一兵一卒也是有名的麻辣鍋店;當鼎王與老四川都訂不到位時,我與高麗妹就想到這家,吃完就可以對麻辣鍋評比了。
我覺得這家店最大的優勢就是客廳式的溫馨隔間,沒有滿江紅的喧鬧、也不同於鼎王的中式宮廷裝潢,而諾大的隔間用餐起來就很舒適,很多座位都是暖性的沙發,讓顧客更有親近感。服務方面是沒話說,客氣的不像話,但不至於囉嗦。整體吃下來,湯頭不如太和殿、鼎王好;但是食材方面非常新鮮,可以居冠,尤其腐皮、牛肉、丸類…。以下是我心中的評比
湯頭:太和殿>老四川>鼎王>一兵一卒
食材用料:一兵一卒>太和殿>鼎王>老四川
服務方面:一兵一卒>鼎王>太和殿>老四川
環境:一兵一卒>鼎王>老四川>太和殿
整體來說 我還是愛太和殿,麻辣鍋之王啦~
店內家庭式的裝潢
一進門的擺設,不太像餐廳
牆邊的等候區,
窗邊的座位
門面
一進門的視野,只看到兩桌
鴛鴦鍋湯底
有漂亮的紋理的豬肉
菜盤會整齊的放在旁邊的折疊桌上,服務人員經過也會關心一下幫忙放入;下方綜合丸類很新鮮具口感
牛肉
這個忘了名字,用辣椒包覆肉丸,要下鍋才能吃;是店裡招牌
之前的鼎王用餐 http://alikao.pixnet.net/blog/post/34871749
之前的老四川用餐 http://alikao.pixnet.net/blog/post/35254679
之前太和殿用餐 http://alikao.pixnet.net/blog/post/34812719
之前物色潮州菜,網路上一致多推薦神旺飯店的潮品集,好像沒有負面的評價,就宴請巴黎回來的姑姑一家人前往享用。有名的是滷水、烤鴨、以及港式點心;各道吃起來真的精緻有佳,既漂亮又可口;服務也是非常周到,這樣的品質,價錢也是非常漂亮~
店內的招牌 蘿波糕,真的與眾不同
甜點:黑糯米 ,讚
金銀蛋莧菜:皮蛋的味道入到蔬菜裡
乾煎鯧魚
招牌潮州滷水: 鵝肉、胗
潮州炒麵
醉仙炒牛肉:用紅酒繪燒的,牛肉嫩