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由於上次高麗妹帶回來的麵包讓我們有極深的印象,因此這周六下午就親自造訪內湖的這家Le Gout Boulangerie麵包店;非上班日、下雨的瑞光路二段巷子裡,來這家麵包面的人客還是絡繹不絕,可想而知若是平日上班族的人潮.....。

店面不大,但是裝潢精緻溫馨,因為前兩天就特地跟在這裡工作的朋友Sammi連絡過,請她預留店裡最有名的"桂圓酒韻",不然可是買不到的;這款可說是鎮店之寶,也是吳寶春師傅到法國參加麵包大賽得到冠軍的人氣麵包,價值不斐要400NT,不過衝著名氣一定得嘗試一下。剛出爐的麵包在袋子裡還有些許的熱氣,就麵包的口味來說,桂圓是用紅酒先釀過,所以酒香味十足,而麵包本身十份有韌性,搭配起來超有口感,吃起來的感覺真是幸福。另一款新嘗試的"歐式亞麻子蔓越莓",也是非常不錯,同樣的麵包做法,搭配淡甜的蔓越莓有加分作用。

其他我還是買了之前就很愛的"薩爾斯堡"、"明太子麵包";而有一款值得一提(看起來普普),就是"克林姆麵包",裡包包著鮮濃的Cream,而據說有名的是有加入進口新鮮的香草莢(類似香草棒),感覺使Cream不膩而有一絲清新的味道。

Le Gout :   內湖區瑞光路188巷58號   Tel: 26587316


Le Gout 門口,店的裝潢用黑、紅的基調

店內的麵包牆;我前兩篇寫的le gout有連結到裝潢此店面的設計師寫的紀實,有興趣的可以過去連結一下


店內


店內


店內


 

與Sammi,她們的制服很可愛ㄟ

冠軍麵包:桂圓酒韻,400NT(但蠻大個的)


明太子法國麵包,50NT


克林姆麵包,30NT


起司法國100NT


法式亞痲子蔓越莓160NT




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在陪完好友Lulu燙完頭髮之後,她建議去隔壁巷新開不久的阿里韓式豆腐鍋試試,剛好天氣冷,吃鍋物挺適合的。這家店是歌手李玖哲開的,店內裝潢都很新、有設計感;價錢也挺便宜的,三百左右;整套吃起來感覺超像"涓豆腐"的,菜色像、價位像、小菜也像.....;豆腐是很嫩沒錯,但小菜分量比涓豆腐少很多(一開始只給一點點),不過一開始會給烤魚一條(兩人),烤得很酥嫩,總覺得這條魚比煮菜好吃多了,呵!

不知這家明星的店可以撐多久,畢竟價錢不高且在不便宜的地段;除非好吃到翻桌率高,不然菜色沒有獨特性的話真有點堪憂.....

阿里韓式豆腐料理:光復南路280巷31號   27213033


店門口,設計挺新穎的,用黑色調

通往門口的迴廊


店內一景,牆上用很多竹片裝飾


小菜,最喜歡右邊那條現烤的魚,但第二隻就要80圓了


豆腐鍋以紫米飯,我吃中辣,但一點都不辣


 

 

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在班長Ryan喜酒的隔兩天,他、我與即將離職的好友Pamela三人在板橋火車站附近的燒肉天國小聚;班長可是很有義氣的下午請兩小時假且專程搭高鐵北上。說起我們的友情也真是奇妙,我們大約五年前在公司上英文班認識,只上了一期,但班上十人大家就持續都有連絡,只要有同事離職、或留停出國、或啥事的...大家就會約約出來相聚,雖然現在公司剩下三人,但還是會互相關心;所以我其他同事也懷疑說,怎麼可能跟英文班同學會感情這麼好............就這麼奇妙,我們就是這樣。

Ryan在公司算是很了解我的一個男生,在他面前哭也不會不好意思的那種,而Pamela是一個可以敞開心胸盡情聊的率真女孩,尤其最喜歡跟他聊八卦、保養品,海闊天空、沒有壓力,是我在一廠的依靠;而她的離職讓我心情低落了不少.............,在公司少了個姊妹;但另一方面也是祝福她有更好的發展。

而這家燒肉天國,每每經過文化路都會不免望一下,火紅的整棟裝潢挺顯眼的;價位不高,非假日399元,樓下的坐位有一點包廂的感覺,可以盡情聊天的那種block,而樓上的座位就是開放式的,且有大 型包廂;我覺得這裡可以可慮當公司寄聚餐的地點...........

燒肉天國:板橋文化路一段219號之6    Tel:22726988


整棟火紅的裝飾,有"燒"的感覺

菜盤都是用方盒子裝盛,很日式;但肉幾乎都沒有先醃磧好,味道稍嫌平淡


甜點;抹茶紅豆,不賴


 

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看完大稻埕煙火後,繞到了木柵貓空,發現許久沒來的這區已經變成很陌生,就衝著貓纜通車後都一直沒搭乘過.........到了停駛還是無緣,就知道上次來已經是八百年前....但,山區的空氣一樣清新、且山區的建築至少不會很密集,散佈在山間裡的餐廳燈光零星,有人氣但不喧嘩,這裡一直讓我感覺是個有氣質的郊區。

第一次來這家緣續緣(學生時代都是去邀月、烏鐵...),有包廂的隔間就加分許多,落地窗直接可看穿山景,店家還挺會做生意的,已經都可以預訂跨年煙火的座位,雖然小小的,但能在這裡遠遠的看著101煙火也是挺浪漫的;我們本身對貓空的茶並不是非常了解,我還傻呼呼的要點普洱,店家解釋說"我們只賣台灣茶...."

來這兒,享受了山景、寂靜(凌晨以後),挺好的~~~~

台北市文山區指南路三段38巷16號之2 二樓(貓纜旁)

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暨上收去了三峽皇后鎮森林之後,這週隨著羽球社聚餐到了三峽花岩山林,之前就有網友轉寄一些他的餐廳圖片,看起來是很清幽,且似乎是一個可以避暑的地方;但是實地去了會覺得根本不是這樣子。

以地點來說,在三峽7甲路線在大板根森林園區再進去一些的位置,還不會太遠,因為在山上,所以有依些小路斜坡,這也不打緊,但次到了真實的位置會覺得"天阿,地方也太小了吧!跟照片的寬闊感覺完全不同";重點是熱斃了,天氣悶熱到不行。

而簡介有標榜的戲水區,雖然是山泉水,但是看起來像是小水壩也不太敢下去玩;而烤肉區有離有一點遠(好在我們沒有烤肉),整個於圈只有餐廳規劃是完善的,但是也是小小擠擠的,戶外有 些小包廂感覺是OK,但是一訂要事先訂位,否則就淪落到開放區。

以餐點來說,我們是點最貴的沙朗牛排;上來竟然是溫的,感覺很不好,肉質散散的吃不出口感;比上週的皇后鎮森林的牛排難吃很多倍。或許是天氣很悶熱又沒風,又沒啥心情去看園區的花草了。

若跟皇后鎮森林比起來,還是皇后鎮較為寬敞,雖然他是在山谷裡,地方也不是非常大,但是至少動線都很順、也不會很擁擠;食物方面皇后鎮只有前菜麵包很難吃,主菜都OK,而花岩山林的牛排卻貴得離譜(但是我看有人點小火鍋好像不賴,但是這麼熱的天吃小火鍋..................)


花岩山林招牌

 

高哈哈熱的快不行了,還好旁邊有電扇


 

窗外的哈哈


 

哈哈與車內同事後座合影


 

母子


 

前菜,還OK啦

 

 

主菜、很不OK,牛排我只吃一半,另一半帶回家給哈哈吃



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公司的英文班同學會,為了慶祝之前出國遊學的同學又回來公司,大夥就在這家涓豆腐聚會。前對韓式的料理僅限於韓式燒烤、火鍋等等,對於這家有規模的豆腐煲專賣店可是印象很深刻,整體來說,有日式的乾淨裝潢,服務也是殷勤有理,而料理的精緻度也是有、不僅分成一小道一小道,主菜也會有故事性,搞得很專業依樣。

而豆腐煲的口味,個人是蠻喜歡的,韓國食物的辣度一向是受我喜愛,尤其韓國泡菜,之前在巴黎讀書時,甚至自己還做韓國辣拌飯(其實重點在那罐韓國辣醬)。而我選的是鮮蚵豆腐煲,大粒的鮮蚵伴隨著豆腐,滑嫩的入口,很不錯。

涓豆腐板橋店:文化路一段298號   捷運新埔站2號出口        TEL:22553519\

http://www.dubuhouse.com.tw


mark logo

 

可續盤的小菜,我喜歡煎豆腐、泡菜


 

我的鮮蚵豆腐煲


 

香白的米飯,底部有一些鍋巴的感覺


 

最後的甜點,豆腐花


 

 

 

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來這家店應該是第二次了,同樣是好友大毛請客。炭火燒烤是我覺得是好吃燒肉店的必備設備;而這家跟我在台北常吃的"牛角"不同,乾淨的銅鍋炭烤,直立式的抽風設備,吃完較少有全身狼狽的炭火味。而肉質方面,更是鮮嫩可口,尤其是我最喜愛的牛舌.........雖然價位顯得高,但還是值得的。

值得一提的是這次去有一鴨肉鍋,裡面有自製的鴨肉丸;我一開始還質疑鴨肉做成丸?怪~~且一小鍋500元;但是肉丸是鮮嫩不腥、裡面的蔬菜使湯頭鮮甜順口,很優質的一道菜色。

由於我用餐是用自己帶的免洗筷,老闆在最後還很nice的幫我清洗筷子,還用衛生紙包好還我;這方面的服務細節真的很窩心!

華屋燒肉:台中市西區忠誠街69號     04-23211141 

 


 

 

炭火爐燒烤

牛舌、牛小排


 

特製三味泡菜


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好久沒吃到這麼道地的越南河粉,真感謝Lulu趁我在吃素的前一天,帶我來帶快朵頤一番。

記得之前在巴黎13區幾家越緬料理店中吃過非常棒的河粉粿條,因為當地東南半島的難民很多,因此聚成一區也俗稱華人區,所以賣的幾乎都是越緬寮料理,東西也較其他地方便宜許多;而在台灣,卻鮮少機會品嘗,只記得公館好像有......;而在我們聽完Karim Rashid有點失望的演講之後(是對主辦單位超失望的,演講流程、內容,都讓我覺得白跑一趟),Lulu帶我到永吉路的這家麵店,我們各叫了一碗河粉,以及青木瓜沙拉、月亮蝦餅,聽說炸春捲超讚,可惜賣完了。我只能等一個月過後才能吃了!


我點的牛肉河粉,湯頭超濃鮮,可惜牛肉有點厚,我比較喜歡薄一點

 

青木瓜沙拉,說實在話,我家附近有一家越南新娘攤販,更好吃,花生蝦米超多........不過這家也不賴啦!

 

月亮蝦餅,蝦子很厚實,跟麗江的差不多,且吃起來不會粉粉的



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公館有一家開很久的雲南泰緬美食小館"麗江",之前就耳聞過,這次又有同學Number 5的推薦與號昭,剛好就嘗試了 。

我必須先說,價格實在是很便宜,光看菜單上的單價與套餐價錢,就會覺得很舒服;一道道菜上了以後每道都有中上的水準,都可以扒很多飯.........;我是最喜歡這種酸蒜辣辣的美食,吃的是不亦樂乎。尤其是椒麻雞、月亮蝦餅;切小塊的嫩雞肉伴隨酸辣的醬料很爽口,而月亮蝦餅很厚實,用料也很實在。

餐廳的服務很親切很有家鄉味,並不是有正式餐廳那種殷勤制式化的服務,而是像家裡長輩一樣的招呼;雖然餐廳裝潢中下,但是會覺得是有親和力的環境。以性價比來說,算是很優的。在過程中,店家有送錯一道菜"什錦蔬菜",詢問男老闆之後,應該是點菜時有人沒講清楚或老闆寫不清楚,而我同學就說沒關係,就算了;但是事後男老闆又送來原先我們點的"涼拌蔬菜",說送錯的就送我們;真是感動。

隔了幾家店的麗江涼麵,也是同一個老闆;以涼麵的價格來說是蠻貴的,70元;但料多味道獨特,根我們傳統的涼麵大不同,當然也是酸酸辣辣的口感。

 


 

泰式炒河粉,不賴

酸炒馬鈴薯片,這道菜超推薦,平常餐廳幾乎是吃不到,而我喜歡是因為我奶奶從小就有這樣炒(口味有一點點不同);馬鈴薯可分片、絲、泥。

椒麻雞,超讚

月亮蝦餅

涼拌蔬菜,這道是同學推薦的,比較少吃到生大白菜的涼拌

摩摩喳喳,必須老實說這甜品就很差,雖然照片可好看;用料並不正宗,也沒有用摩摩喳喳常用的那種脆脆的果;再說,其實有附甜點,可以不必叫啦,是我嘴饞。



 

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繼兩年前的部門聚餐、家庭聚餐後,今天的好友生日又再次來到了 "聚"

其實,懷念的倒不是他們一直推崇且驕傲的湯頭,而是他們的服品質,以及優雅的用餐環境;而菜單三次去三次都不大相同(除了甜點)。最愛的還是他們的菜盤設計,都可以翻成美美的圖片,變成了品嚐之外的另一項的重點。

日式的磁器,增加了優雅的氛圍

老實說,看起來比較漂亮;我一直對那顆蛋有一點介意

菜盤擺設,這種價位果然不同於錢都刷刷鍋

強打的牛肉片,肉質是挺優的;但是我想堆盤的樣式加分不少

每次都會吃的蛋花稀飯,加上蔥花與海帶絲的感覺馬上不一樣;有人在旁是非常不以為然啦,說穿了就是搞一堆名堂

甜點倒是沒啥變,我喜歡這盆晶瑩剔透的感覺

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